詳細介紹
| 品牌 | 其他品牌 | 產地 | 國產 |
|---|
| 產品新舊 | 全新 | 產品大小 | 大型 |
|---|
| 結構類型 | 立式 | 自動化程度 | 全自動 |
|---|
HPP等靜壓滅菌設備
基本簡介：
超高壓滅菌技術簡稱UHP，又稱超高壓技術，高靜壓技術，或高壓食品加工技術。
HPP等靜壓滅菌設備技術原理：
就是在密閉的超高壓容器內，用水作為介質對軟包裝食品等物料施以400～600MPa的壓力或用高級液壓油施加以100～1000map的壓力。從而殺死其中幾乎所有的細菌、霉菌和酵母菌，而且不會像高溫殺菌那樣造成營養成分破壞和風味變化。超高壓滅菌的機理是通過破壞菌體蛋白中的非共價鍵，使蛋白質高級結構破壞，從而導致蛋白質凝固及酶失活。超高壓還可造成菌體細胞膜破裂，使菌體內化學組分產生外流等多種細胞損傷。
以上超高壓處理后的食品，可以殺死其中大部分或全部的微生物、鈍化酶的活性，從而達到保藏食品的目的。
名稱：HPP超高壓滅菌系統
HPP等靜壓滅菌設備
FB-110G5
技術參數：
超高壓滅菌系統（適合：食品、海鮮、飲料等行業）
技術性能：
1、工作壓力：0-600MPa；
2、工作處理量：5L/次；
3、電控系統：高智能PLC全屏觸摸控制；
4、工作腔：進口衛生級材質經過高強度鍛造，鋼絲纏繞工藝；
5、高壓活塞：進口衛生級進口高強度鍛造材料；
6、高壓密封：采用耐磨耐腐蝕材質，FDA認證；
7、外殼：采用耐腐蝕優zhi SUS304材質；
8、安全閥：采取進口品牌安全卸荷閥，保證人生安全；
9、支撐框架：高強度韌性鋼板經過鋼絲纏繞工藝。
聯系QQ：0
聯系郵箱：3504325781@qq.com
傳真：86-021-58112290-816
聯系地址：上海市奉賢區莊行鎮振工路288號
